Le Dongo dongo (fleur d’okcra ou Gombo) a été séché à partir d’une technologie bio et naturelle et a un taux d’humidité de 8%. Après une réhydratation d’environ 30 min dans l’eau chaude, il atteint un taux d’humidité d’environ 70%. Après cuisson, le volume est multiplié entre 4 et 6 fois de son poids initial. Le sachet contient 100g, ce qui revient à 500g hydraté et 600g après cuisson.
Les légumes séchés
Dongo dongo (500g)
$6.00
Le Dongo dongo (fleur d’okcra ou Gombo) a été séché à partir d’une technologie bio et naturelle et a un taux d’humidité de 8%. Après une réhydratation d’environ 30 min dans l’eau chaude, il atteint un taux d’humidité d’environ 70%. Après cuisson, le volume est multiplié entre 4 et 6 fois de son poids initial. Le sachet contient 100g, ce qui revient à 500g hydraté et 600g après cuisson.
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